Рекомендації щодо практичного застосування сирої повножирної сої Дорослі жуйні тварини можуть з'їдати до 1 кілограма сої на день. Понад цю кількість рекомендується вживати соєві боби, схильні до теплової обробки. Домашній птах, свині та телята можуть переносити тільки підсмажені соєві продукти.Feb 4, 2019

Японці їдять більше соєвих бобів, ніж будь-хто ще у світі, а довгожитеві жителі Окінави очолюють список, вживаючи по 60-120 грамів на людину в день порівняно з практично нульовим споживанням для середнього росіянина. Тофу – це соєвий сир. Цей продукт виготовляють із соєвого молока.

Сою використовують для створення збалансованих кормів для всіх видів сільськогосподарських тварин. Основними продуктами, які пропонують товаровиробники є соєва макуха та шрот.

У групі зернобобових культур соя займає особливе місце через підвищений вміст високоякісного білка і жиру, які забезпечують рівень обмінної енергії до 400 ккал в 100 р. У ній є всі амінокислоти, що добре засвоюються.