Тривале зберігання відкритої упаковки зводить нанівець ефективність препарату, тому у разі він не принесе ні шкоди, ні користі. Відкрите впакування також рекомендується зберігати у сухому та темному місці при температурі від +5 до +25 градусів.5 дні тому
Охолодження здатне уповільнити руйнування білка максимум на годину, тому протягом тих же 5-6 годин напій буде зіпсований. Тому так, приготовлений протеїн зіпсується в холодильнику практично так само швидко, як та в інших умовах.
Після відкриття банки або пакету з протеїном термін зберігання знижуються приблизно до 1 місяця. За цей період бажано повністю використати білковий порошок за призначенням.
Протеїн – це продукт з низьким вмістом вологи, відповідно вони менш схильні до зростання бактерій. Тому, остерігайтеся попадання вологи в упаковку з протеїном. Найкраще місце для зберігання протеїну – кухонна шафа, комора для їжі або ящики у столі.