Але що якщо ви більше не можете з'їсти ні шматочка і її потрібно зберегти якомога довше? Для початку, дочекайтеся, поки страва охолоне – інакше можна зіпсувати її смак (або холодильник). Перед тим, як покласти піцу в холодильник, покладіть шматочки в герметичний пластиковий контейнер..Sep 8, 2021
Як зберігати в холодильнику
- Дочекайтеся, поки піца охолоне до кімнатну температуру.
- Оберніть кожен слайс харчовою плівкою. Замість плівки підійде пергамент, пекарський папір чи фольга.
- Складіть усі шматки в контейнер.
- Щільно закрийте контейнер кришкою, щоб тісто не ввібрало чужі запахи.
Якщо потрібно на кілька годин зберегти піцу, то достатньо залишити її на столі в коробці. У такому стані вона не засохне та не зіпсується. Однак вона охолоне до кімнатної температури. Якщо планується залишити піцу на ніч або добу, її краще прибрати в холодильник.
Піца Як і у випадку з приготованим м'ясом та птицею, піцу зазвичай можна, можливо зберігати у холодильнику 3-4 дня.