Якщо ви збираєтеся використовувати для вирощування настурції традиційний спосіб посіву насіння в землю, необхідно обов'язково попередньо замочити насіння на добу у воді чи розчині зі стимуляторами. У цьому випадку жорстка оболонка розм'якшиться, і насіння проростуть швидше і дружніше.
Насіння цих рослин, при правильному вмісті, зберігають схожість до 4-х років. Перед посівом рекомендують помістити в гарячу воду на 10 хвилин, а потім замочити на добу. Друга половина травня буде ідеальним часом для посіву насіння настурції у відкритий ґрунт, оскільки в цей час закінчуються заморозки.
Настурція погано переносить пересадку (у цієї рослини поверхнева та ніжна коренева система). Тому краще вирощувати розсаду в торф'яних стаканчиках або стаканчиках з висувним дном. Настурція любить світле місце – садіть її на сонце або в легкій півтіні під деревами.