Готельний комплекс побудували 1977 року, його призначено для приймання та обслуговування індивідуальних, групових чартерних круїзних і бізнес-туристів. Уже в перший свій сезон він прийняв тисячі туристів. Готель “Ялта-Інтурист” розташований на Південному березі Криму в ландшафтному Масандрівському парку XIX століття.
Комплекс було побудовано 1977 року, з 2013 до 2022 року було проведено його повну капітальну реконструкцію. Будівля готелю являє собою один 16-поверховий корпус із ліфтами.
Власником готелю " Ялта – Інтурист ", вартість якого оцінюють у $100-120 млн, стала кіпрська компанія Delphshirre Holdings, яка підконтрольна російському підприємцю Олександру Куликову. За даними Forbes, на початку вересня вона збільшила свою частку в капіталі готелю з 6,4% до 56,4%.