Чорниці у сирому вигляді потрібно вживати по 3 столові ложки на добу, у сухому вигляді – по одній столовій ложці в день. Добова норма споживання чорниці = 50 міліграм. Корисна норма вживання чорничного соку дорівнює 200-250 мілілітрів на добу.
Чорниці найкраще є у свіжому вигляді, хоча з ягід можна приготувати безліч смачних страв – пиріжки та кекси з чорницею, джем та варення, ароматний кисіль та морозиво. Листя чорниці заварюють як чай – це дуже корисно для краси та здоров'я.
У чорниці дійсно містяться вітаміни групи B, PP і C, пектинові та дубильні речовини, каротин, органічні кислоти, антоціани, мікроелементи, які необхідні нашій сітківці. Але для того, щоб забезпечити сітківку необхідним їй кератином, необхідно з'їдати 2-2,5 кг. чорниці в день!