У день достатньо випивати 1-2 склянки козиного молока. Цього вистачає, щоб організм отримав необхідну кількість вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Речовини, отримані поверх необхідних, засвоюються гірше. Oct 23, 2020

У козячим молоці міститься велика кількість кобальту, що входить до складу вітаміну B12, який контролює та нормалізує обмінні процеси, а також бере участь у кровотворенні. За рахунок цього вживання козячого молока допомагає покращити травлення, зміцнює імунітет та захищає від такого захворювання як анемія.

Козяче молоко Використовують у свіжому вигляді, оскільки його зазвичай обмежено. У разі надлишку готують щільний білий сир. І козяче молоко, І сир із нього мають специфічний запах, який не всім подобається. Козяче молоко не рекомендується підігрівати вище 47 °C, його краще пити парним.

Козяче молоко має лікувальні властивості, особливо корисне воно для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, підвищення гемоглобіну, поліпшення зору, при діатезі. Щойно видоїне козяче молоко має бактерицидні властивості. У ньому містяться біологічно активні речовини, яких немає у коров'ячому молоці.