Регулярне вживання латука в їжу здатне покращити мозкову активність, нормалізувати сон і допомогти позбавитися безсоння та тривожних станів. Салат впливає на зір, знімаючи втому очей, сприяє зміцненню імунітету, знижує рівень холестерину та прискорює обмін речовин в організмі.

187 ккал Візьмемо за основу розрахунку кілокалорій класичний рецепт, до якого входять докторська варена ковбаса, відварена картопля, солоні огірки, яйця, консервований горошок і майонез. Калорійність такого салату 100 грам складає 187 ккал, а БЖУ олів'є: білки – 5,1 г жири – 16,5 г

Що в салатах особливого Це означає, що в листі міститься найбільше вітамінів, заліза, цинку, кальцію та магнію. Причому чим темніша і насиченіша зелень, тим краще: у темно-зелених листових овочах зазвичай більше вітамінів В6, А, С, К, Е та інших поживних речовин, ніж у світліших.