Стебло тростини містить сік, з якого отримують цукор. Очерет вирощують у Карибському регіоні, Центральній і Південній Америці, Індії, Австралії, Центральній і Південній Африці, у південній частині США, а також на о-ві Маврикій та островах Тихого Океану .17 Jul 2020
Виробництво
Країна | тисяч тонн цукрової тростини |
---|---|
Бразилія | 734 000 |
Індія | 342 382 |
КНР | 115 124 |
Таїланд | 95 950 |
Історія цукру почалася близько 10 тисяч років тому з цукрової тростини – багаторічної рослини, батьківщиною якої вважається Нова Гвінея.
У Південній, Південно-Східній та Східній Азії тропічний кліматичний пояс відсутній. Тут формується субекваторіальний кліматичний пояс. Це регіон, де вирощують рис, джут, чай, каучук (гевею), цукрову тростину, бавовну та інші цінні культури.