Деякі гусеподібні харчуються тваринною їжею – рибою, ракоподібними, водними молюсками і т. п. Більшість шукає їжу на водній поверхні або поблизу неї; є, однак, види, що пірнають глибше за водними рослинами. Гуси та паламедеї харчуються також на суші, де щипають траву.
Спосіб життя. Основу раціону більшості качиних складають соковиті частини та насіння водних рослин та водні безхребетні, у окремих видів – і дрібна риба. Лебеді, пеганки та річкові качки годуються з поверхні водойм за рахунок проціджування поверхневого шару води.
Гусеподібні (пластинчатоклюві) (Anseriformes), загін птахів. Об'єднує близько 150 видів, переважна більшість яких належить до сімейства качиних (Anatidae).