Парнокопитні – це загін Ссавців. До нього входять 3 підзагони: мозоленогі – верблюди; жуйні – олені, жирафи, бики, вілороги, вівці, бізони та антилопи
Їжу вони практично не пережовують, перетравлюють дуже швидко, тому харчуватися їм треба часто. У жуйних процес травлення набагато триваліший, шлунок складається з чотирьох відділів, і перетравлення відбувається в чотири етапи. Хоча, ймовірно, і жуйні тварини колись харчувалися “тим, що бігає”.
Жуйні Жуйні (Ruminantia), підряд ссавців загону парнокопитних . Шлунок у більшої частини Ж. складається з 4 відділів: рубця, сітки, книжки і сичуга; у деяких Ж.