Оптимальна температура у морозилці Температура у морозилці може становити від -6°С до -24°С. Передбачений діапазон позначається зірочками, від однієї до чотирьох, кожна означає інтервал у шість градусів. Найкраще продукти зберігаються при -18 ° С, а -24 ° С потрібно тільки для режиму швидкого заморожування.
Режим роботи холодильника не повинен перевищувати п'ять циклів на годину. Цикл дорівнює – час роботи холодильникаплюс час відпочинку. Наприклад, 10 хвилин роботи, 15 – відпочинок, цикл дорівнює 25 хвилин. Як правило, холодильники працюють 10 – 15 хв.
Середня температура у холодильнику – +4°C – +5°C. У зоні свіжості – 0°C – +1°C. У морозильної камери – -18 ° C.