Насіння закладають на глибину приблизно 1 см і періодично змочують ґрунт водою, не допускаючи його пересихання. Якщо немає можливості регулярно стежити за посівами, ящики можна накрити склом або плівкою – так земля точно не висохне. Найкраща для проростання спаржі температура становить +25…
Насіння висаджують на глибину не більше 1-2 см, дотримуючись відстань між ними близько 5-7 см. Відстань між рядками має становити не менше 25-30 см. Проростає спаржа довго, до 1-1,5 місяців. Коли паростки з'являться, їх потрібно буде прорідити, залишивши найсильніші з відстанню між саджанцями в 10-15 см.
Щоб виростити спаржу з насіння, Зерна замочують на дві доби в рідкому стимуляторі росту (для цього підійдуть препарати «Епін» або «Циркон»). Потім їх висаджують у торф'яні касети або стаканчики на глибину 1-2 сантиметри і чекають півтора місяці, доки не з'являться сходи.