1,5-2 г білка на 1 кг ваги; 0,8-1,5 г жирів на 1 кг ваги; 2 г вуглеводів на 1 кг ваги. Ідеалом БЖУ вважається співвідношення 3:3:4, тобто коли їжа – це на 30% білки, на 30% жири та на 40% вуглеводи.
Розраховуємо скільки білків, жирів і вуглеводів має бути у раціоні залежно від норми споживання калорій. Наприклад, ваша денна норма – 1700 ккал.Для розрахунку БЖУ використовуємо такі формули:
- білки: (0,3 * 1700) / 4 = 127,5 г
- жири: (0,3 * 1700) / 9 = 56 г
- вуглеводи: (0,4 * 1700) / 4 = 170 р.
Dec 28, 2020
Відсоткове співвідношення БЖУ Рекомендується дотримуватись балансу 30–20–50. Білки повинні становити 30% від щоденного раціону, жири – 20%, а вуглеводи – 50%. Також корисно вводити низьковуглеводні дні, коли кількість вуглеводів не перевищує 15–20% загального раціону.
На 1 кг тіла на добу потрібно 1,2-2 грами білкової складової. Відповідно, оптимальний рівень білка на добу на 1 особу вагою 60 кг – 72-120 грамів.