Розморожування молока здійснюється трьома способами: у холодильній камері при температурі 3-8 градусів протягом 1-2 діб; за кімнатної температури; шляхом підігріву на мінімальному вогні на водяній бані.

Якщо ви отримаєте звичайне однорідне молоко, то все чесно – вам справді продали козяче молоко. А якщо в молоці з'явиться завись твердих частинок, значить воно було розбавлене коров'ячим. молоком. Що концентрація частинок, то більше розбавили.

Козяче молоко: користь Тому дітям до року можна, можливо давати козяче молоко у невеликих кількостях, розводити його кип'яченою водою і тільки разом із іншим прикормом. В ідеалі починати після 9 місяців, так як травна система дитини слабка навіть для такого продукту.