М'ясо цих молюсків містить різноманітні мікроелементи, серед яких мідь, кобальт, йод, марганець, цинк, близько 20 незамінних амінокислот і вітаміни РР, В1, В6, В2, Е та D. Доведено, що вживання мідій здатне знизити ризик розвитку онкологічних захворювань .

Раковина створюється самим молюском на основі білка та карбонату кальцію, вона зростає зростає протягом усього життя молюска і складається із трьох шарів. Перший шар – рогова речовина на основі білка, у складі якого немає вапна. Другий шар – карбонат кальцію. Третій – перламутр.

Колекційні морські раковини

• Ангарії
• Волюти
• Конуси
• Мурекси
• Спондилюси
• Інші чероногі