Кумкват, або китайський апельсин, є маленьким цитрусовим фруктом, який приємно дивує своїм яскравим смаком та ароматом. Однак, крім своєї смакової цінності, кумкват також є корисним джерелом багатьох вітамінів.
Вітамін C є одним із важливих поживних речовин, що містяться в кумкваті. Цей вітамін є сильним антиоксидантом, що допомагає захистити клітини організму від вільних радикалів. Крім того, вітамін C сприяє зміцненню імунної системи та покращенню здоров'я шкіри.
Вітамін А також присутній у кумкваті. Цей вітамін відіграє важливу роль у підтримці здоров'я зору, а також сприяє нормальному функціонуванню імунної системи та росту клітин. Кумкват також містить бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А.
Крім вищезгаданих вітамінів, кумкват містить інші корисні поживні речовини, такі як вітамін Е, який є потужним антиоксидантом і сприяє здоров'ю шкіри, та вітамін В6, який допомагає підтримувати нормальні функції мозку та нервової системи.
| Вітамін | Опис |
|---|---|
| Вітамін C | Допомагає зміцнювати імунну систему та захищати від вірусних інфекцій. |
| Вітамін A | Необхідний для підтримки здоров'я очей та шкіри, а також для нормального функціонування імунної та репродуктивних систем. |
| Вітамін E | Є сильним антиоксидантом, який захищає клітини від пошкоджень вільними радикалами. |
| Вітамін K | Необхідний для нормалізації згортання крові та зміцнення кісток. |
Кумкват містить багато корисних речовин. Це вітаміни A, C, E, P, а також безліч вітамінів B групи та різних мінеральних речовин. Ефірні олії, що містяться у фрукті, надають йому приємного аромату та лікувальних властивостей.
Чим корисний кумкват для організму?
Кумкват нерідко використовують для лікування простудних захворювань, кашлю та для боротьби з різними інфекційними захворюваннями. Фрукт покращує травлення, стимулює вироблення шлункового соку та нормалізує обмін речовин.
Чим корисний кумкват для жінок?
Впливає на здоров'я шкіри, зубів та нігтів. Завдяки високому вмісту вітаміну С кумкват допомагає організму у формуванні колагену – важливого компонента в організмі людини.. До речі, саме тому екстракт кумквату використовують під час створення косметики; Покращує пам'ять.
Як потрібно правильно їсти кумкват?
Кумкват найкраще є цілком – неочищеним. Це фрукт, який не терпить суєти та зайвих рухів. У кумквату солодка тонка їстівна шкірка, що компенсує кислинку та терпкість м'якоті. Якщо вас бентежить терпкість, надріжте один кінець кумквату і видавіть сік, а потім вже їжте.
Як правильно їсти кумкват свіжий?
На відміну від інших цитрусових, кумкват їдять повністю, не очищаючи його. У цього фрукта кисла м'якоть і солодкувата шкірка з легкою приємною гіркуватістю. Разом ці смаки становлять дуже цікаве поєднання. А ось кісточки зазвичай викидають.