Скільки електроенергії споживає електрична духова шафа компактні до 35 літрів – від 0,6 кВт/год; стандарт 35-65 літрів – від 0,8 кВт/год; професійні духовки на 70 літрів та більше – від 1 кВт/год..

Оптимальний показник потужності для електродуховки – 2,5-3 кВт. У цьому випадку максимальний показник температури буде 250 градусів. Цього цілком достатньо для приготування практично всіх страв.

Наприклад, потужність духового шафи електричної показує, наскільки швидко працює цей пристрій. У різних моделей параметри та технічні характеристики неоднакові, що дозволяє вибору потрібного приладу для конкретних умов експлуатації.

Однофазне підключення «Варка» та/або духова шафа потужністю до 3.5 кВт підключаються до стандартної розетку на 16 А/220 Ст. духової шафи у більшості випадків встановлений звичайний провід і 16-ти амперна вилка (при незалежному підключенні), тому потрібно лише розетка.