Фаршировані перці залити соусом, що вийшов, і готувати на середньому вогні під кришкою 35 хвилин.
Як приготувати заморожений фарширований перець у каструлі з томатною пастою? Не потрібно розморожувати напівфабрикати! Помістіть в каструлю перець, залийте соусом і тушкуйте 1:00.
Тепер, якщо Ви гаситимете перець на плиті, можна приступати до фаршування. А якщо хочете запекти його в духовці, то перці потрібно попередньо бланшувати – Опустити на 3-4 хвилини в киплячу воду, інакше запечений перець залишиться злегка хрустким.