Тушковані овочі – 18 годин . Картопля відварена і смажена – 18 годин.Nov 28, 2018
Експерти зазначають, що зберігати готову їжу в холодильнику можна до п’яти-семи днів – залежно від того, як обробляється їжа. А продукти в морозилці, наприклад, можуть зберігатися максимально довго.
Також не варто зберігати в холодильники понад 24 години готові субпродукти і паштети. Копчені тушки птахів або їхні частини вважаються придатними в їжу протягом 72 годин після приготування, за умови зберігання їх у холодильнику за температури не нижче +2 °C і не вище +6 °C градусів.
Страви з варених, тушкованих, смажених овочів – термін придатності 24 години. Салати з додаванням м’яса, птиці, риби, копченостей: – без заправки – термін придатності 18 годин; – із заправками (майонез, соуси) – термін придатності 12 годин.