Калорійність зубатки відвареної становить 114 ккал на 100 грамів продукту .
96 ккал Калорійність і харчова цінність зубатки Калорійність зубатки – 96 ккал.
Її рекомендують їсти в разі анемії (проти неї ефективний вітамін В12), слабкості (фосфор, вітамін В6), сухості очей (вітамін А), хвороби Альцгеймера (вітамін В1) і серцево-судинних захворювань (магній). Зубатку краще їсти зі шкірою, яка містить колаген, корисний для шкіри, м’язів і кровоносних судин.
Зубатка на пару
| Енергія 115 ккал | |
|---|---|
| Білки 15 г | Вуглеводи 0 г |
| Жири 6 г | Волокна г |