1 чайна ложка (12 г) містить 47 калорій.
Головне – запам'ятати пропорції: 3 столові ложки насіння чиа на 1 склянку рідини.
Добова доза насіння чиа не повинна перевищувати 2-3 столові ложки в день. Насіння чиа можна вживати як у первозданному вигляді, так і перемолоти до стану борошна з якого можна, можливо спекти корисний хліб.