Повний оборот епідермісу («оновлення шкіри») займає приблизно 2 місяці.
На рік організм має виробити понад 2 мільярди клітин шкіри. Ці клітини з віком оновлюються все повільніше: у новонароджених кожні 72 години, у молоді від 16 до 30 років — раз на 28-30 днів.
Прискорити процес оновлення епідермісу можуть такі продукти: риба, гранати, морква, авокадо, горіхи, хліб із цільного зерна, молоко та кисломолочні продукти та оливкова олія. Введення їх у свій раціон буде гарантією того, що клітини шкіри швидше оновлюватимуться. Однак слід врахувати, що все добре в міру.