Краще пити не більше 200-250 грам фрешу з апельсинів в день. Для отримання цієї кількості соку знадобиться два апельсини середнього розміру; Не замінюйте соком приймання їжі. Важливо розуміти, що фреш з апельсинів стоїть пити або до їжі, або під час або одразу після.
Але що буде, якщо пити апельсиновий сік кожен день? Постійне вживання апельсинового соку може збільшити ризик діабету другого типу на 21%. Причому ефект від соку не порівняємо з тим, як якщо б людина з'їла звичайний апельсин. Від натурального фрукта ризик розвитку діабету, навпаки, знижувався на 23 відсотки.
«У соку багато цукру, а потрапляючи в організм при порожньому шлунку, він дуже швидко всмоктується в кров, виробляючи більше інсуліну, ніж необхідно для нормальної роботи організму. Консервований сік з магазину містить ще більшу дозу цукру.