Що за традицією має бути на столі на Святвечір:
- Кутя (покроковий рецепт приготування куті ви дізнаєтесь тут). …
- Борщ. …
- Хліб. …
- Вареники з картоплею, грибами, капустою. …
- Пісні голубці з пшоном.
- Риба – солона, смажена, заливна. …
- Вінегрет або будь-які овочі – відварені, мариновані.
- Часник.
на Святий вечір (6 січня – Святвечір) готують 12 пісних страв: кутя, узвар, горох, капустник, рибні страви, пісний борщ з грибами, вареники з капустою, кашу гречану, голубці з рисом, пісні млинці, гриби, пироги.
Святвечір – це вечір перед Різдвом, яке відзначається 6 січня.У цей день не можна їсти м'ясні, молочні продукти та яйця, але дозволена риба.
- Узвар із сухофруктів
- Запечена скумбрія
- Кутя на Різдво із пшениці
- Вареники з картоплею пісні
- Мариновані гриби
- Рагу з овочів
- Заливна риба
- Тушкована капуста