Доведено антипаразитарний вплив бутонів гвоздикового дерева. Настої та відвари кори гвоздикового дерева ефективні і при таких захворюваннях як метеоризм, вегетосудинна дистонія, гіпотонія, кишкові кольки, діарея, коліт та захворювання прямої кишки.

Цілющі властивості має настоянка гвоздики. Її можна використовувати для профілактики простудних та вірусних захворювань, підвищення імунітету, при бронхіті, запаленні горла. Також засіб приймають при неврозах.

Прянощі містять велику кількість поліфенолів, тому є потужним антиоксидантом, що сприяє зниженню ризику відкладення на стінках. судин холестерину, – розповіла Світлана Трофімова. Крім того, за словами доктора медичних наук, гвоздика сприяє еластичності судин.