Помірним вважається вживання 3-5 чашок кави щодня, що еквівалентно до 400 мг кофеїну на добу. Більш конкретно, дослідники встановили, що споживання кави пов’язане зі зниженням ризику розвитку серцево-судинних захворювань, раку, безалкогольної жирової хвороби печінки, цирозу печінки та цукрового діабету.

ПРИМІТНА НОРМА КАВИ НА ДЕНЬ Дорослій людині за раз рекомендується вживати не більше 100-200 мг кофеїну. Оптимальний обсяг кави для денної норми – не більше 400 мг кофеїну або 3-5 чашок напою на добу. Але потрібно пам’ятати про індивідуальні особливості кожного організму.

Ваш організм навчиться краще засвоювати вітаміни Кофеїн “вбиває” вітамін В, знижує вміст в організмі заліза, калію, цинку, кальцію. А одна чашка в 150 мл гальмує засвоєння кальцію на цілих три години. Ба більше, кофеїн вимиває з організму кальцій, і внаслідок зловживання кавою кістки стають крихкими.

Любителі кави випивають у середньому по 5-6 чашок на день (близько 400-500 мг кофеїну), інші обмежуються однією порцією. Хто правий? Дослідники сходяться на тому, що 400 мг кофеїну (чотири чашки) на день безпечні для організму, а разова порція не повинна перевищувати 200 мг.