До європейців хімічна наука потрапила головним чином арабів після завоювання ними Іспанії в 711 року. Вони називали цю науку „алхімією“, від них ця назва поширилася і в Європі. Відомо, що в Єгипті вже в 3000 до н. е.
Олександрійська алхімія В Олександрії відбулося поєднання теорії (натурфілософії Платона і Аристотеля) та практичних знань про речовини, їх властивості та перетворення; з цієї сполуки і народилася нова наука — хімія.
Таппуті близько 1200 років до зв. е. Таппуті, жінка-парфумер та перший хімік, згаданий на клинописній дощечці, знайденій у Месопотамії
«Антуан Лоран Лавуазьє (1743-1794) – французький дослідник природи, засновник сучасної хімії. Член Паризької академії наук (1768), Лондонського королівського товариства (1788).