Коли цвіте Зазвичай цвітіння ріпаку відбувається у травні – червні протягом 25-30 днів.
Навесні через 2 тижні після відростання починаються фази стеблування та бутонізації. Період бутонізації – цвітіння триває 20-25 днів, цвітіння – 25-30 днів. Від кінця цвітіння до дозрівання насіння проходить 25-35 днів. Вегетаційний період у ріпаку озимого становить 290-320 днів, у ярого – 80-120 днів.
Цвіте жовтими квітами, зібраними в суцвіття, на 30-50 день після сходу, тривалість цвітіння до 40 днів. Насіння округле, діаметром до 2 мм, чорного або сіро-чорного кольору, визрівають у стручках, довжиною 5-8 см.