Якщо пити чифірЯк газування, недосвідченого любителя розслабитися чекають різі в шлунку, почуття нудоти і сильний головний біль. Тому чай заварюють не частіше за пару разів на день. Їсти настойку покладається на голодний шлунок. Як і звичайний чай, чифір треба вжити, поки він гаряче.

Чифі́р – Напій, що отримується виварюванням висококонцентрованої заварки чаю. Має психостимулюючу дію, до певної міри є наркотичним засобом, що викликає залежність.

Рецепт чифіру

1. заповніть кухоль наполовину або на дві третини;
2. доведіть воду до кипіння;
3. насипте від 4 до 6 ложок сухої чайної заварки;
4. накрийте кришкою та прокип'ятіть настій пару хвилин;
5. зніміть з вогню посуд із напоєм і укутайте його;
6. залиште на 5 хвилин;
7. процідіть настій.