Назва страви сягає корінням до давньослов'янського слова «млин», яке позначало одночасно і млин, і виріб, для виготовлення якого використовувалося мелене зерно. Одні вчені стверджують, що батьківщина млинців — Китай, інші говорять про Єгипет як країну, в якій вони вперше з'явилися.
Млинці — страва російської кухні, що випікається з рідкого тіста на сковороді.
Млинці | |
---|---|
Російська та ін. | |
Країна походження | Росія |
Компоненти | |
Основні | Борошно, вода, молоко, яйця, дріжджі, олія для смаження |
УкраїнаРосіяБілорусь Млинці/Походження