Справа в тому що у солодкій м'якоті кавуна активно розмножуються гнильні бактерії, особливо в умовах неправильного зберігання.. На другому місці за частотою – отруєння нітратами, що використовуються для забезпечення швидкого зростання плодів.

Що робити після отруєння кавуном Так як отруєння баштанними схоже на звичайне харчове отруєння, то і перша допомога ідентична. Ось що робити після отруєння кавуном. Необхідно викликати блювання. Бажано перед цим швидко випити якнайбільше теплої води – це сприятиме якісному промиванню шлунка.

Симптоми отруєння бактеріями Бактерії проникають у м'якоть кавуна через отвори або розмножуються в ній внаслідок псування продукту. Симптоми схожі на отруєння іншими продуктами харчування: З'являється нудота, що призводить до блювання. У кишечнику відчувається дискомфорт, вирування, газоутворення.

Кавуни та дині краще обмежити при серцевій недостатності, порушенні роботи нирок, а також при цукровому діабеті, заявила ендокринолог, дієтолог мережі клінік «Атлас» Поліна Корольова «Газеті. Ru». При цих станах організм не справляється із виведенням рідини.