Завжди варто пам'ятати, що улун Заборонено пити гіпертонікам. Теїн суттєво підвищує тиск нарівні з кофеїном. Не можна пити перед сном.
Також молочний улун на ніч не варто пити, так як він має збуджуючий ефект. Такий чай чудово поєднується з мандаринами, динею, полуницею, тропічними фруктами (папаєю, бананом, манго). Він є чудовою основою для приготування холодних чайних коктейлів.
Багатьох це здивує, але традиційний улун заварюють до 8 разів! Цей чай не стоїть пити перед сном, оскільки він може спровокувати безсоння через високий вміст кофеїну.
Молочний улун відноситься до категорії ароматизованих тайванських. улунів, що з'явилися у Китаї за часів династії Мін (1368 – 1644).
- Роблять молочний улун на основі чаю Цзінь Сюань (Золота квітка).
- Кращий час пити молочний улун – день чи вечір.
- Молочний улун: користь. …
- Заварювання.