Кампарі виробляється як настоянка на основі ароматичних трав і цитрусових, потім отриману настоянку розводять цукровим сиропом, водою і додають барвники. За різними оцінками, в рецепт входять від 40 до 68 інгредієнтів, у тому числі помаранча миртолистий, аїр, тирлич жовтий, каскаролу і, можливо, пальчатий ревінь.
Як правильно пити Campari?
Лікер слід подавати перед їжею як аперитив, попередньо охолодивши до 8-10 градусів або додавши лід. Усього 20-30 мл напою сприяють поліпшенню апетиту. П'ють Кампарі невеликими ковтками зі стопок чи склянок. Закушують апельсинами та іншими фруктами. Збережена копіяПохожі
У чому різниця між Аперолем та Кампарі?
У Кампарі він глибший, рубіновий. У той час як Апероль світліший і швидше апельсиновий. Лікер Campari старший, він з'явився в 1860, а Aperol тільки в 1919. Та й виробляються вони в різних куточках Італії.