Найбільш безпечні замінники цукру, це еририт, стевія та сукралоза. Про це журналістам розповіла лікар-ендокринолог клініки МДУ, кандидат медичних наук Зухра Павлова.
Стевія, ксиліт або фруктоза – цукрозамінники, які часто вважають найкращою альтернативою цукру при діабеті.
Багато дієтологи рекомендують цукрозамінники як здорову, низькокалорійну та безпечну альтернативу цукру.7 популярних цукрозамінників
- Фруктоза Природний вуглевод, що не має присмаку, міститься у фруктах, ягодах, овочах. …
- Ксіліт …
- Сорбіт …
- Сукралоза …
- Аспартам …
- Цикламат натрію.
- Стевіозид
Jan 24, 2018