Корінь: -молок; закінчення: -о [Тихонов, 1996].
Словамолоко(іменник) і "молочник" (іменник) є однокорінними; корінь "молок\ч", чергування к\ч докорінно.
склад слова: молок корінь, про – закінчення, молок – основа слова.
молоч – корінь. н – суфікс. ий – закінчення. молочна – основа слова.