Цукати використовуються як начинка в бісквітне, кексове, здобне, пісочне, дріжджове тісто та як окремий елемент декору для прикрашання тортів, тістечок, печива, рулетів, слойок. Для десертів використовується як начинка і декор одночасно.

Цукати додають у тісто або використовують як елемент декору кондитерських виробів, таких як торти, тістечка, слойки, печиво та інших. Цукати належать до групи східних солодощів.

Дієтологи рекомендують їсти не більше 60 грамів цукатів на день.

Якщо цукати засохли, чи можна розм’якшити? Можна, але все ж згадайте, коли ви їх купували, раптом уже не варто ними користуватися. Для розм’якшення цукатів поваріть їх у цукровому сиропі на повільному вогні, пробуйте на смак раз на 10 хвилин.