Виливайте вміст пляшки в керамічну чашку або невелику каструлю і нагрівайте на повільному вогні або в мікрохвильовій печі до 70-80 градусів..

Глінтвейн виробляють за допомогою нагрівання (70-78 ° C) вина разом з цукром і прянощами. Нагрівання проводиться на середньому вогні при періодичному помішуванні, після чого потрібно дати глінтвейну настоятися під кришкою 40-50 хвилин, аромат спецій відкривається поступово. Не доводьте глінтвейн до кипіння.

Температура подачі Глінтвейн повинен бути гарячим (70-75 градусів за Цельсієм), але не обпалюючим. Тому в ресторанах його зазвичай подають у спеціальних прозорих келихах з товстого скла та обов'язково з ручкою.

Зберігання: Пляшки можна зберігати у прохолодному, темному місці на строк до одного року. Витримування покращує смак. Для безалкогольної версії можна використовувати воду або апельсиновий сік замість бренді та виноградний сік замість вина.