Головним джерелом вітаміну С багато хто вважає лимон, але це помилка. Безумовно, цитрус багатий на аскорбінову кислоту, але ним не варто захоплюватися. Безпечні для здоров’я максимум дві часточки лимона на день.
На день можна з’їсти всього кілька скибочок лимона. Якщо ви любите кисле і можете їсти лимони просто так, вмочуючи в цукор, то пам’ятайте, що після цього потрібно прополоскати рота, щоб не нашкодити зубам.
Лимон вживають цілий рік, змішуючи з чаєм, цукром або водою. Фрукт славиться вмістом аскорбінової кислоти – природного антиоксиданту та імуностимулятора.