Пісок видобувається в кар’єрах за допомогою гідротехнічних установок або земснарядів. Метод гідронамиву простий і ефективний, дає змогу отримати сировину високого ступеня очищення. Після обводнення кар’єра вода зі зваженими частинками матеріалу потрапляє у відстійник, де сипуча складова відділяється від відпрацьованої рідини.

Видобуток річкового піску можна здійснювати двома шляхами: за допомогою земснарядів із дна річок, і за допомогою екскаваторів, розташованих на березі. Земснаряди являють собою плавучі судна або понтони, на яких встановлюються відцентрові насоси.

Річковий пісок видобувається з русел повноводних річок, а також може видобуватися з уже пересохлих річок. Однак залежно від способу видобутку та об’єму води в річці мають використовуватися різні технічні пристосування для видобутку матеріалу.

Найчастіше пісок видобувається саме у відкритих наземних кар’єрах. Це зумовлено більш простою і дешевою технологією видобутку, рекультивації, менш складною процедурою отримання дозволів. Рідше використовується пісок, одержуваний під час дроблення відсіву гірських порід: щебеню, вапняку, пісковика.