Для першого прикорму кабачок рекомендується варити до 10 хвилин. Зазвичай цього часу достатньо, для надання м’якості нарізаним шматочкам. Не забувайте, що чим довше відбувається термічна обробка овоча, тим менше вітамінів і корисних мікроелементів залишається.

Середні кубики молодих кабачків варяться близько 15 хвилин на парі та 10 хвилин у воді. Кільця і півкільця молодих овочів будуть готові приблизно через 20-25 хвилин варіння на парі і через 15-20 хвилин у воді. Але краще перевіряти готовність, протикаючи овочі ножем або виделкою.

Плоди будуть готові через 15-20 хвилин. Злегка остудіть їх і подрібніть блендером або протріть через сито, домагаючись однорідної консистенції. 6-8-місячній дитині можна натирати овочі на дрібній, а 8-9-місячній – на крупній тертці.