Дорослі рачки мають три очі та 11 пар ніг і можуть вирости до розміру в 15 міліметрів. Їхня кров містить гемоглобін, так само, як і у хребетних. Самці відрізняються від самок помітно збільшеною другою парою антен, що перетворилися на органи захоплення, які використовуються в спаровуванні.

(Вона не повинна опускатися нижче 25°С). За 28°С вилуплення личинок починається через 1 добу, масова поява придатних для годівлі наупліусів через 30-48 годин. При більш високій температурі процес йде швидше і личинки викльовуються дружніше і, відповідно, швидше закінчуються.

Артемія саліна (Artemia salina) – жаброногий рачок, що живе в багатьох солоних озерах по всьому світу. Дорослі рачки досягають довжини 10-20 мм, а науплії (личинки) артемії, мають розміри приблизно 0,3 мм. Рачків артемії використовують як корм для акваріумних риб.

Тривалість життя в дорослій стадії становить близько 4-х місяців. Артемії здатні давати потомство (до 300 яєць-цист) кожні чотири дні.