500 г З 1 кг яблук виходить приблизно 500 г пюре.
підвищує еластичність м'яких тканин; знезаражує слизові; допомагає скинути вагу; зміцнює імунітет.
Яблучні скибочки та пюре зберігати у морозильній камері не більше 12 місяців. Температура має бути не вище -18°С (нижче – можна, можливо). Повторно заморожувати не слід. Попередньо розморожувати яблучні скибочки зовсім не обов'язково, проте час теплової обробки страви може трохи збільшитися.