Насіння поміщається у скляну ємність, яка закривається зверху вологою марлею — тобто безпосередньо із зернами тканина не контактує. Це захистить квасолю від гниття, але пророщування займе близько 2-3 дні.

Для цього потрібно помістити здорові зерна квасолі на ватяні кульки, помістити їх у прозору скляну ємність, змочити невеликою кількістю води та поставити у світле тепле місце. Вже за кілька годин активізується процес зростання, і наступного дня з'являться перші паростки.

Чи не проростають і поміщене у воду насіння квасолі, в яких не було доступу кисню. Проросло лише насіння, поміщене нами на вологу серветку. Таким чином, для проростання насіння рослин життєво необхідні вода, повітря (для дихання зародка) і тепло.

Вкрай важливо, щоб паростки знаходилися в оптимальній температурі, оскільки при температурі 0°С вони можуть пошкодитися, а при -1°С навіть загинути. Квасоля сходить протягом близько 10 днів.