Американо в домашніх умовах Налийте чистої, гарячої води (200 – 250 мл) в чашку, температура води 80 – 85 град.

Класичний спосіб приготувати каву американо – це налити подвійний еспресо в гарячу воду. Щоб приготувати американо наповніть кухоль приблизно на 2/3 гарячою водою. Заваріть одинарний або подвійний еспресо (за смаком) прямо в кухоль з гарячою водою.

Існує два види американо: власне американська кава, яка готується у фільтровій кавоварці (об'єм 220 мл, температура 85 градусів) та європеїзований американо, або еспресо з додаванням окропу (об'єм 120 мл, температура 84-92 градуси).

Як готують американо професіонали? Усі по-різному. Однак у Росії найчастіше порція американо складається з 120-150 мл води та 1–2 шотів еспресо.