Кедрові горіхи поживні та калорійні. Здоровим людям середньої комплекції рекомендується на добу 30 г цього цінного продукту. Це стосується і осіб похилого віку. Якщо є зайва вага, то не варто ними сильно захоплюватися, виходячи за межі вище зазначеної норми, а разове споживання слід обмежити 20 г.Oct 26, 2020

Користь кедрових горіхів Норма – 2-3 столові ложки на день.

Затисніть між зубами горіх широким до себе боком і спробуйте акуратно розкусити плід на дві частини. Порожню шкаралупу, яка залишиться у вузькій половині горіха, слід викинути. Після цього, руками або язиком витягніть корисне ядро і насолоджуйтеся смаком.

Кедрові горіхи не рекомендується вживати в їжу за жовчнокам’яної хвороби, холециститу, дискінезії жовчовивідних шляхів. Кедрові горіхи містять багато жиру, висококалорійні та мають жовчогінну дію, тому їхня велика кількість шкідлива для травлення і може спричинити загострення вищевказаних захворювань.