Шляхи передачі гострих вірусних кишкових інфекцій: Водний – при вживанні некип'яченої води, інфікованої вірусами. Контактно – побутовий: можливо заразитися через предмети побуту та брудні руки (збудники захворювань можуть жити на різних предметах протягом 5-7 днів).
Кишкова паличка при кімнатній температурі та нормальній вологості живе від кількох годин до доби. Ця бактерія може зустрічатися у м'ясному фарші та викликає харчове отруєння.
Золотистий стафілокок може жити на поверхнях кілька днів і навіть тижнів, і це може тривати навіть довше, ніж деякі бактерії та віруси живуть в цілому. Віруси герпесу можуть жити протягом чотирьох годин на пластиці, трьох – на тканині та двох – на шкірі.
Мікроорганізм у висушеному стані життєздатний понад 6 місяців і до 100 днів у пилу. Не вбиває стафілокок повторне заморожування, тривала дія прямих сонячних променів. Стафілококи здатні витримувати нагрівання до 700С більше однієї години.