Енергетична цінність Сметана 10% жирності складає 119 кКал.
Калорійність сметани 10% (нежирний) становить 115 ккал на 100 грам продукту.
Відгук: Сметана Простоквашине 10% – Найнижча калорійна сметана із усіх, які я бачила в магазині. Досить густа консистенція, смачна, малокалорійна.
Для дієтичного харчування та людей з надмірною вагою краще вибирати сметану з жирністю від 10% до 15% або зовсім замінити її грецьким йогуртом чи термостатною сметаною із 10% жирності. Також класичну сметану з молока можна замінити на веганську сметаною з тофу, горіхів кеш'ю або насіння соняшнику.