У столовій ложці поміщається 11 – 12 грамів зерен середнього помелу, а якщо набрати в неї кави з горочкою, то й усі 18 грамів. Як бачите, використання столової ложки не надто зручне в процесі приготування еспресо.
З таблиці ви дізнаєтеся, що в одній столовій ложці 30 грам солі та 25 грам цукру….Співвідношення маси та об’єму продуктів
| Продукт | Крупа гречана |
|---|---|
| склянка чайна (250 мл) | 210 |
| склянка гранована (200 мл, до риски) | 165 |
| столова ложка | 25 |
| чайна ложка | 7 |
В 1 літрі 700-800 грам, залежить від якості зерна, а в 1м3 отже 700-800 кг.