Гарнір до свинині – 77 домашніх смачних рецептів

• Рис на гарнір
• Овочеве рагу
• Тушковані овочі
• Овочеві салати
• Гриби з овочами
• Булгур на гарнір
• Овочева запіканка
• Гарнір з крупи

Для запеченої свинини підходить гарнір з запеченого або вареної картоплі. Для свинини також підходить тушкована квашена капуста, а також різні види овочевих гарнірів. Тушкований або варений рис – дуже підходящий гарнір до запеченому м'яса, особливо якщо рис полити соусом від запікання м'яса.

В Росії гарніром прийнято називати доповнення до м'ясних чи рибних продуктів у вигляді круп, макаронних виробів, овочів тощо.До списку гарнірів для основних страв та продуктів входять:

• Булочки (або інший хліб)
• Гремолату
• Грінки
• Волоський горіх
• Дюксель
• Зелена або смажена цибуля
• Ікра
• Імбир